Als Eltern wissen Sie, wie wichtig es ist, dafür zu sorgen, dass Ihr Kind die richtigen Nährstoffe erhält. Omega 3, das in Fisch enthalten ist, ist einer davon. Omega-3-Fettsäuren bieten viele gesundheitliche Vorteile und spielen eine entscheidende Rolle für die Entwicklung von Herz, Gehirn und Sehkraft von Kindern.

Omega-3-Fettsäuren sind also reichlich in Fisch enthalten. Aber was ist, wenn Ihr Kind kein Fan von Fisch ist? Machen Sie sich keine Sorgen! In diesem Blog schauen wir uns genauer an, was Sie tun können, damit Ihr Kind auch ohne Fisch genügend Omega-3-Fettsäuren zu sich nimmt.

In diesem Blog werden Sie lesen

  • Was Omega-3 ist und warum es wichtig ist
  • Wie Sie Ihrem Kind auch ohne Fisch ausreichend Omega-3 zuführen können
  • Pflanzliche Alternativen zu Fisch
  • Warum Algenöl eine gute Alternative zu Fischöl ist

Was ist Omega-3?

Lassen Sie uns mit einer kurzen Erklärung von Omega-3 beginnen. Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Es sind gute Fettsäuren, die unser Körper braucht. Die bekanntesten sind Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). ALA ist pflanzlichen Ursprungs, während EPA und DHA meist aus Fisch gewonnen werden.

Omega 3 bietet viele gesundheitliche Vorteile für den Körper.

Alternativen zu Fisch

Die einzige gute Alternative zu Fisch sind Algen. Tatsächlich erhalten Fische ihr eigenes Omega 3 durch das Fressen von Algen.

Wenn Sie sich bereits ausreichend mit Omega 3 versorgen und Alternativen suchen, um ein Gericht mit Fisch zu imitieren, können Sie mit diesen experimentieren:

  • Vegane Fischersatzprodukte
  • Jackfrucht
  • Tofu
  • Pilze
  • Palmherz (der Stamm einer jungen Palme)

Fischöl-Ergänzung

Omega-3-Fischölergänzung ist sehr bekannt. Viele Omega-3-Ergänzungsmittel beziehen ihr Omega 3 aus Fischöl. Im Gegensatz zu Omega 3 aus Fischöl extrahieren wir bei VitaminFit unser Omega 3 aus pflanzlichen Algen.

Das aus fettem Fisch gewonnene DHA und EPA stammt aus den Algen, die die Fische fressen. Das ist auch besser für die Umwelt, denn warum sollte man Fische für ihr Omega-3 töten, wenn es genau die Algen sind, die sie fressen und die das Omega-3 enthalten?

Omega-3 ist sehr wichtig für das Herz, das Gehirn und die Sehkraft von Kindern. Dieses Omega-3 muss nicht unbedingt in Form von Fischöl verabreicht werden. Sehen Sie sich daher pflanzliche Optionen an.

Pflanzliches Omega 3

Wie bereits erwähnt, besteht Omega 3 hauptsächlich (und vor allem) aus 3 Arten: ALA, EPA und DHA. Vor allem EPA und DHA sind wichtig für die Gesundheit. EPA und DHA kommen in pflanzlichen Quellen nicht vor, außer in Algen. Der Körper kann diese ALA in DHA und EPA umwandeln, aber das ist nur eine kleine Menge. Daher wird oft noch eine Ergänzung empfohlen.

In diesen pflanzlichen Produkten können Sie ALA finden:

  • Algenöl
  • Hanfsamen
  • Perilla-Öl
  • Nüsse
  • Chia-Samen
  • Rapsöl
  • Grünes Gemüse

Quelle

  1. American Heart Association. (n.d.). Fish and omega-3 fatty acids. Retrieved from https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/fish-and-omega-3-fatty-acids#:~:text=The%20American%20Heart%20Association%20recommends%20eating%202%20servings%20of%20fish,in%20omega%2D3%20fatty%20acids
  2. European Food Safety Authority (EFSA). (2012). Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and docosapentaenoic acid (DPA). EFSA Journal, 10*(7), 2815. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2815
  3. Safi U. Khan, Ahmad N. Lone, Muhammad Shahzeb Khan, Salim S. Virani, Roger S. Blumenthal, Khurram Nasir, Michael Miller, Erin D. Michos, Christie M. Ballantyne, William E. Boden, Deepak L. Bhatt. (2021).  Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-analysis. eClinicalMedicine 38(100997) . 10.1016/j.eclinm.2021.100997
  4. Voedingscentrum. (n.d.). Vis. Retrieved from   https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vis.aspx 

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