Heranwachsende Kinder brauchen jeden Tag eine gute Portion Vitamine und Mineralstoffe, um gesund und voller Energie zu bleiben. Ihre Körper befinden sich in voller Entwicklung und entdecken die Welt, während sie von einem Spielabenteuer zum nächsten rennen. Um all dieses Wachstum und diese Aktivität zu unterstützen, brauchen sie eine abwechslungsreiche Ernährung mit Gemüse, Obst, Samen, Nüssen und anderen nahrhaften Lebensmitteln. Aber wie wir alle wissen, entscheiden sich die meisten Kinder lieber für Kekse und Süßigkeiten als für diese gesunden Optionen!

In diesem Blog erfahren Sie genau , was Kinder täglich an Vitaminen und Mineralstoffen benötigen. Außerdem verraten wir Ihnen praktische Tipps, wie Sie selbst die wählerischsten Esser auf unterhaltsame Weise mit den richtigen Nährstoffen versorgen können!

In diesem Blog werden Sie lesen

  • Warum gesunde Ernährung für Kinder manchmal schwierig sein kann
  • Wie das wiederholte Anbieten von Lebensmitteln helfen kann
  • Welche Vitamine wichtig sind und warum Nahrungsergänzungsmittel manchmal nützlich sein können
  • Überblick über die Vitamine und Mineralstoffe, die Ihr Kind täglich braucht

Gesundes Essen für Ihr Kind: eine Herausforderung!

Sich gesund zu ernähren kann eine ziemliche Herausforderung sein, vor allem wenn Ihr Kind Kekse und Süßigkeiten bevorzugt und Gemüse ignoriert. Sie sind nicht die einzigen Eltern, die sich über dieses Essverhalten Sorgen machen. Zum Glück gibt es eine Möglichkeit, Ihr Kind an neue Geschmäcker zu gewöhnen: indem Sie ihm wiederholt Lebensmittel anbieten.

Wenn Sie Ihrem Kind zum Beispiel mehrmals Karotten oder Paprika servieren, erhöhen Sie die Wahrscheinlichkeit, dass es sich daran gewöhnt. Auch wenn Ihr Kleines vielleicht immer noch das Gesicht bei Rosenkohl verzieht, geben Sie die Hoffnung nicht auf - mit Geduld können sich Geschmäcker ändern! (Spil et al., 2019). Lesen Sie hier weitere Tipps für Eltern von schlechten Essern.

Zusätzlich zu den Nährstoffen aus der Nahrung Ihres Kindes werden manchmal zusätzliche Vitamine benötigt. Auch Nahrungsergänzungsmittel können eine wertvolle Ergänzung darstellen.

Zusätzliche Vitamine

  • Vitamin D: Kindern mit einem getönten Teint oder Kindern, die nicht viel an die frische Luft kommen, wird empfohlen, täglich 10 mcg Vitamin D zu sich zu nehmen.
  • Zusätzliche Vitamine: Es kommt häufig vor, dass Ihr Kleinkind oder Kind nicht genügend Vitamine bekommt, zum Beispiel aufgrund von Schwierigkeiten beim Essen. Es ist daher sinnvoll, Ihrem Kind einige zusätzliche Vitamine zu geben, um einem Nährstoffmangel vorzubeugen. Erwägen Sie Vitamin C und/oder ein Multivitaminpräparat.

Empfohlene Tagesdosis an Vitaminen

Sie fragen sich, was genau Ihr Kind braucht? Die folgende Tabelle zeigt den täglichen Vitaminbedarf Ihres Kindes:

Vitamin
4 & 5 Jahre
6 - 8 Jahre
A
350 mcg (Retinol)
400 mcg (Retinol)
B1
0,5 mg
0,5 mg
B2
0,7 mg
0,7 mg
B3
7 mg (Nikotinsäure)
7 mg (Nikotinsäure)
B5
3 mg
3 mg
B6
0,7 mg
0,7 mg
B8
25 mcg
25 mcg
B11 -
Folsäure 
150 mcg
150 mcg
B12
1,3 mcg
1,3 mcg
C
30 mg
40 mg
D
10 mcg*
10 mcg*
E
5 mg (Alpha-Tocopherol)
5 mg (Alpha-Tocopherol)
K
55 mcg
55 mcg
* Für Kinder mit getönter Haut und Kinder, die weniger als 15 Minuten pro Tag draußen sind, gilt die Empfehlung, täglich ein Supplement von 10 mcg einzunehmen.


Empfohlene Tagesdosis an Mineralien

Darüber hinaus sind die folgenden Mineralien wichtig für Ihr Kind:

Mineral
4 & 5 Jahre
6 - 8 Jahre
Calcium
700 mg
700 mg
Magnesium
120 mg
200 mg
Kalium
1800 mg
1800 mg
Phosphor
470 mg
470 mg
Eisen
8 mg
8 mg
Zink
6 mg
6 mg
Kupfer
0,4 mg
0,4 mg
Jod
90 mcg
90 mcg
Selen
25 mcg
25 mcg
Chrom
15 mcg
15 mcg
Mangan
1 mg
1 mg
Fluor
0,9 - 1,0 mg*
1,4 - 1,5 mg**
Molybdän
15 mcg
20 mcg
* 4-6-Jährige: 0,9 mg für Mädchen und 1,0 mg für Jungen
** 7-10-Jährige: 1,4 mg für Mädchen und 1,5 mg für Jungen


Fazit

Ihr Kind zu einer gesunden Ernährung zu ermutigen, ist oft nicht einfach, aber es ist wichtig. Indem Sie geduldig verschiedene Geschmacksrichtungen anbieten, geben Sie Ihrem Kind die Möglichkeit, sich an gesundes Essen zu gewöhnen. Wenn dies nicht erfolgreich genug ist, können bestimmte Vitaminpräparate helfen, eventuelle Defizite auszugleichen. So können Sie auf einfache Weise das gesunde Wachstum und die Entwicklung Ihres Kindes unterstützen.

Quelle

  1. European Food Safety Authority (EFSA). (2013). Scientific Opinion on nutrient requirements and dietary intakes of infants and young children in the European Union. EFSA Journal, 11(10), 3408. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2013.3408
  2. Spill, M., Callahan, E., Johns, K., Shapiro, M., Spahn, J. M., Wong, Y. P., Terry, N., Benjamin-Neelon, S., Birch, L., Black, M., Briefel, R., Cook, J., Faith, M., Mennella, J., Casavale, K. O., & Stoody, E. (2019). Repeated Exposure to Foods and Early Food Acceptance: A Systematic Review. USDA Nutrition Evidence Systematic Review.

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