2 minGemeinsam zu kochen und zu essen ist ein schöner Zeitvertreib für Sie und Ihre Familie. Kochen, backen, einkaufen (oder auf Dauer sogar etwas Leckeres bestellen), das ist alles möglich! Keine langweiligen Diäten oder strengen Regeln, sondern einfach Spaß an gutem Essen, das auch noch gut für Sie ist. Neugierig auf mehr? Dann lesen Sie weiter!
Schritt 1: Farbe auf dem Teller
Wusstest du, dass verschiedene Farben von Obst und Gemüse auf deinem Teller auch eine gute Mischung gesunder Nährstoffe bedeuten? Obst und Gemüse in leuchtenden Farben sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die unser Immunsystem stärken!
Tipps für farbenfrohe Lebensmittel:
- Grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl
- Rotes und oranges Gemüse wie Paprika, Karotten und Tomaten
- Blaue und violette Beeren
- Gelbe und grüne Bananen und Kiwis
Dies ist auch bekannt als: "How To Eat The Rainbow".
Schritt 2: Gemeinsam in der Küche
Machen Sie das Kochen zu einer gemütlichen Familienangelegenheit. Lassen Sie die Kinder beim Waschen, Schneiden und Rühren helfen. Beim gemeinsamen Kochen lernen sie nicht nur etwas über Ernährung, sondern haben auch mehr Spaß daran, neue und gesunde Gerichte zu probieren.
Gesunde Rezepte zum gemeinsamen Probieren:
- Bunter Obstsalat mit einem Hauch von Honig
- Gebratene Gemüsespieße mit Kräutern
- Smoothies mit verschiedenen Früchten und Joghurt
Schritt 3: Genießen Sie das Abenteuer
Sich gesund zu ernähren bedeutet nicht, dass es nicht auch lecker sein kann. Gönnen Sie sich ab und zu Leckereien wie Joghurteis mit frischem Obst oder knusprige (Gemüse-)Chips.
Bei Kindern hilft es oft auch nicht, schlechtes Essen zu "verbieten". Es hilft, den Kindern beizubringen, dass alles erlaubt ist, aber in Maßen. Wenn Sie zu streng mit Ihren Kindern sind, was nicht erlaubt ist, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie später im Leben zu viel von den schlechten Lebensmitteln essen.
Denken Sie daran: Alles ist erlaubt, aber in Maßen!
