3 minVitamin D wird oft als „Sonnenscheinvitamin“ bezeichnet, und das aus gutem Grund. Wussten Sie, dass der Körper dieses Vitamin durch die Einwirkung von Sonnenlicht produziert? Aber es gibt noch so viel mehr über Vitamin D zu entdecken: von den verschiedenen Formen wie D2 und D3 bis hin zu den Möglichkeiten, wie dieses Vitamin zu starken Knochen und Zähnen beiträgt. In diesem Blog erfahren Sie, was Vitamin D ist, wie Sie sich ausreichend versorgen können und warum insbesondere Vitamin D3 vorzuziehen ist, wenn Ihr Körper das Beste aus diesem Sonnenvitamin herausholen will.
In diesem Blog werden Sie lesen
- Was genau Vitamin D ist und warum Sie es brauchen
- Der Unterschied zwischen Vitamin D2 und D3
- Wie Sie ausreichend Vitamin D erhalten
Kurz gesagt: Vitamin D
Vitamin D wird unter anderem benötigt, um Kalzium und Phosphor im Körper aufzunehmen, damit Knochen und Zähne stark bleiben.
Es sind insgesamt fünf Formen von Vitamin D bekannt, nämlich D1 bis D5. Unser Körper ist hauptsächlich an den Vitaminen D2 und D3 interessiert. D5 ist eine synthetische Variante, und D1 und D4 werden eigentlich gar nicht mehr verwendet.
Was ist der Unterschied zwischen Vitamin D2 und Vitamin D3?
Der Hauptunterschied zwischen Vitamin D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol) liegt in ihrer Herkunft und Wirksamkeit.
- Vitamin D2 (Ergocalciferol): ist pflanzlichen Ursprungs und kommt in Pilzen wie Shiitake und Champignons vor, die, wie der Mensch, Vitamin D über das Sonnenlicht produzieren (Houghton & Vieth, 2006).
- Im Gegensatz dazu istVitamin D3 (Cholecalciferol:) eine Form, die der Körper über die Haut selbst herstellt und die auch in tierischen Produkten wie fettem Fisch, Fleisch, Eiern und Kochprodukten enthalten ist. Algen und Flechten sind eine ideale Lösung für Veganer.
Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Produktion in unserer Haut durch Sonnenlicht. Um genügend Vitamin D zu bilden, sollten Sie sich täglich zwischen 11 und 15 Uhr mit unbedeckter Haut (z.B. Hände, Arme oder Gesicht) 15-30 Minuten in der Sonne aufhalten.
Eine praktische Methode, um zu überprüfen, ob Sie genügend Vitamin D3 durch die Sonne erhalten: Wenn Ihr Schatten länger ist als Ihre Körpergröße, ist die Sonne nicht stark genug und Sie sollten Vitamin D3 besser über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen.
Nahrungsquellen enthalten oft nur geringe Mengen, so dass zusätzlich zum Sonnenlicht manchmal ein Nahrungsergänzungsmittel erforderlich ist, um die empfohlene Tagesmenge zu erhalten.
Warum ist Vitamin D3 besser als D2?
Lange Zeit ging man davon aus, dass Vitamin D2 und D3 die gleiche Wirkung haben, aber heute weiß man, dass Vitamin D3 für den Körper besser wirkt. Hier sind einige der Unterschiede:
- Schnellere Aufnahme: Vitamin D3 wird im Körper schneller umgewandelt als D2.
- Bessere Speicherung und Stabilität: D3 erhöht den Vitamin-D-Spiegel effektiver und bleibt länger im Körper erhalten.
- Effizientere Bindung an Proteine: Vitamin D3 geht stärkere Verbindungen mit Blutproteinen ein und ist dadurch besser verfügbar.
- Langfristige Speicherung: D3 kann besser gespeichert werden als D2 und trägt so zu einer stabilen Versorgung im Körper bei (Tripkovic et al., 2012).
Was ist der Unterschied zwischen Vitamin D und Vitamin D3?
Es gibt keinen Unterschied zwischen Vitamin D und Vitamin D3. Vitamin D ist ein Oberbegriff für alle D-Vitamine, von denen Vitamin D3 eines ist. Ebenso wie Vitamin D2. Sollten Sie sich zwischen einem Vitamin-D2- oder einem Vitamin-D3-Präparat entscheiden müssen, ist ein Vitamin-D3-Präparat die beste Wahl für unseren menschlichen Körper.
Fazit
Es ist also super wichtig, jeden Tag zwischen 11:00 und 15:00 Uhr etwas Zeit im Freien mit unbedeckter Haut zu verbringen. Das ist die beste Zeit, um die Sonne zur Bildung von Vitamin D zu nutzen!
Aber es reicht nicht aus, nur nach draußen zu gehen. Außerdem liefern viele Lebensmittel nicht die erforderliche Menge, weshalb ein Nahrungsergänzungsmittel eine notwendige Ergänzung ist. Wenn Sie diese beiden Quellen kombinieren, stellen Sie sicher, dass Sie genügend Vitamin D für starke Knochen und ein gesundes Immunsystem erhalten.
