3 minIl semble logique de préférer les compléments naturels aux compléments synthétiques. Les compléments naturels ne contiennent pas d'additifs artificiels, conviennent aux végétariens et aux végétaliens et sont mieux absorbés par l'organisme. Nous comprenons les deux premiers points, mais qu'en est-il du dernier?
Différence entre les compléments naturels et synthétiques
Les compléments naturels contiennent uniquement des ingrédients extraits de la nature. Il peut s'agir de plantes et/ou de produits animaux. Un complément alimentaire à base d'ingrédients naturels ne contient donc que des substances qui proviennent de la nature et qui s'y trouvent en tant que telles.
Les compléments synthétiques sont fabriqués en usine. Les vitamines y sont reproduites artificiellement. Lorsque vous prenez un complément alimentaire synthétique, votre corps reçoit donc des substances non naturelles.
En outre, la vitamine D synthétique n'est pas toujours sans danger pour les bébés.
Le corps ne fabrique pas ses propres vitamines. Celles-ci proviennent de notre alimentation et, éventuellement, de compléments alimentaires. Les vitamines sont transformées dans notre tractus gastro-intestinal: C'est là que les nutriments utiles sont absorbés et que les nutriments inutiles sont finalement excrétés.
Outre la différence entre les compléments naturels et synthétiques, il existe également des différences entre les vitamines liquides et les vitamines sous forme de pilules.
Efficacité des compléments naturels par rapport aux compléments synthétiques
Soyons clairs: en termes de qualité, un complément synthétique n'est pas nécessairement inférieur à une variante naturelle: lorsque les vitamines individuelles (A, B, C, D3, E et K) d'un complément ont une structure chimique similaire (structure moléculaire), il n'y a pas de différence de qualité entre les deux. Mais - vous le pressentiez - il existe des vitamines dont la structure moléculaire diffère entre les variétés naturelles et synthétiques. La structure moléculaire d'une vitamine détermine dans quelle mesure le tractus gastro-intestinal peut absorber la vitamine.
La vitamine E est un exemple de vitamine dont la structure diffère entre la forme naturelle et la forme synthétique. La variante synthétique contient plusieurs isomères (substances ayant les mêmes molécules mais une structure différente), dont certains ne sont pas, ou difficilement, reconnus par l'organisme. Par conséquent, l'organisme absorbe une vitamine E naturelle (avec un seul isomère) jusqu'à deux fois mieux qu'une vitamine synthétique. La vitamine E est souvent incluse dans une multivitamine. Il est donc conseillé de toujours choisir une multivitamine naturelle plutôt qu'une multivitamine synthétique.
Pour augmenter l'absorption des vitamines, certains compléments synthétiques contiennent un apport journalier général (AJR) par dose journalière plus élevé que nécessaire (plus de 100 %). La prise d'une trop grande quantité de vitamines sur une longue période peut entraîner des problèmes désagréables. Le Centre de nutrition propose un aperçu pratique de l'apport journalier recommandé par vitamine pour les adultes.
