4 minC'est peut-être l'une des vitamines les moins connues, mais certainement pas la moins importante. Il s'agit de la vitamine K. En règle générale, notre organisme ne présente pas de carence en cette vitamine, mais certains groupes sont exposés à un risque en raison de circonstances particulières.
La recherche montre que la vitamine K joue un rôle potentiel dans le risque de maladies cardiovasculaires. Dans cet article, nous vous donnons toutes les informations.
Groupes à risque de carence en vitamine K
La vitamine K est importante pour le métabolisme osseux et la coagulation sanguine. C'est pourquoi une carence en vitamine K augmente le risque d'hémorragie cérébrale.
Le corps fabrique lui-même la vitamine K. C'est une particularité, car les autres vitamines ne peuvent pas être fabriquées par l'organisme et doivent être apportées par l'alimentation, éventuellement complétée par des suppléments. La production de vitamine K a lieu dans les intestins. Cela nécessite des bactéries intestinales. Une flore intestinale perturbée est donc la principale raison d'une carence en vitamine K. Pour cette raison, mais aussi à cause d'un certain nombre d'autres conditions, les groupes suivants sont plus susceptibles d'avoir une carence en vitamine K:
Utilisateurs d'antibiotiques à long terme
Les carences en vitamine K surviennent principalement chez les personnes qui prennent des antibiotiques pendant une longue période, car les antibiotiques détruisent les bactéries intestinales. Par conséquent, l'organisme ne peut pas produire lui-même suffisamment de vitamine K.
Il est recommandé de prendre un supplément de vitamine K si vous êtes malade pendant une longue période et que vous prenez des antibiotiques. Les saignements dus à une carence en vitamine K sont plus fréquents dans ce groupe que dans les autres groupes qui consomment suffisamment de vitamine K. La vitamine K est présente dans presque tous les complexes multivitaminés. Notre complexe multivitaminé 100% naturel VitaminFit contient de la vitamine K provenant d'un extrait de cynorrhodon.
Personnes souffrant de maladies gastro-intestinales chroniques
Tout comme les personnes qui ont pris des antibiotiques pendant une longue période, les personnes souffrant de maladies chroniques telles que la maladie de Crohn ont une production de vitamine K fortement réduite. La maladie de Crohn se révèle souvent à un jeune âge, entre 15 et 30 ans. La colite ulcéreuse est une autre inflammation chronique de l'intestin qui se manifeste plus souvent chez les jeunes adultes et les personnes d'âge moyen.
Les aliments riches en vitamine K sont recommandés aux personnes souffrant d'inflammation intestinale chronique.
Les bébés
Au cours des 12 premières semaines, les bactéries intestinales d'un bébé ne sont pas encore assez nombreuses pour produire elles-mêmes de la vitamine K dans l'intestin. Par conséquent, les bébés sont déficients en vitamine K, ce qui peut entraîner de graves hémorragies s'ils n'en reçoivent pas. Cela s'applique aux bébés qui sont allaités ou qui reçoivent moins de 500 ml de lait maternisé par jour.
Il convient de noter ce qui suit: La vitamine K est souvent déjà ajoutée au lait maternisé. Si votre bébé est nourri au biberon à raison de plus de 500 ml par jour, il recevra suffisamment de vitamine K. Si vous lui donnez moins de 500 millilitres de lait maternisé par jour, vous devrez lui donner un supplément de vitamine K.
Les bébés ont besoin d'un supplément de vitamine D en plus de la vitamine K.
Symptômes de la carence en vitamine K
Les symptômes d'une carence en vitamine K sont souvent liés à la coagulation du sang:
- Vous avez des bleus rapidement
- Vos blessures continuent de saigner pendant longtemps.
- À long terme, les os sont plus fragiles.
- Saignements spontanés, tels que saignements de nez ou de gencives.
Le rôle de la vitamine K dans les maladies cardiovasculaires fait l'objet de recherches régulières depuis quelques années. Bien que la vitamine K soit surtout connue pour son rôle dans la coagulation du sang et la santé des os, il est également prouvé qu'elle joue un rôle dans les vaisseaux sanguins.
Il semble que la vitamine K puisse contribuer à la souplesse des vaisseaux sanguins. Or, des vaisseaux sanguins souples réduisent le risque de crise cardiaque.
Les maladies cardiovasculaires figurent en tête de liste des maladies aux Pays-Bas. Une tension artérielle et un taux de cholestérol normaux ainsi qu'une bonne circulation sanguine garantissent la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.
