On pourrait penser qu'avec une multivitamine, on obtient immédiatement toutes les bonnes vitamines en quantité suffisante. Mais ce n'est pas toujours le cas. Ce n'est pas surprenant, car tout le monde n'a pas les mêmes besoins en vitamines.
Une multivitamine standard
Avez-vous déjà lu attentivement l'étiquette d'un complément multivitaminé? En général, vous y trouverez les vitamines suivantes:
- vitamine A
- Vitamines B B1, B2, B3, B5, B6, B9, B11 et B12
- la vitamine C
- la vitamine D
- la vitamine E
- Vitamine K
Il s'agit de toutes les vitamines dont nous avons besoin, issues de notre alimentation et complétées, le cas échéant, par des compléments alimentaires. Outre les vitamines, les multivitamines contiennent souvent des minéraux et des oligo-éléments. Il s'agit de nutriments présents en plus petites quantités dans notre alimentation.
Ces nutriments sont assez peu nombreux; dans un complexe multivitaminé, vous ne trouverez souvent que les variétés essentielles, notamment le calcium, le cuivre, le fer, le manganèse, le magnésium et le zinc. Les minéraux essentiels et les oligo-éléments sont ceux qui sont indispensables.
La vitamine D dans une multivitamine standard n'est pas toujours suffisante
Il y a une vitamine dont nous manquons énormément aux Pays-Bas: la vitamine D. Une carence peut entraîner une baisse de l'immunité et, dans les cas les plus graves, une dépression. En effet, les vitamines sont principalement absorbées par la lumière du soleil. Malheureusement, notre climat néerlandais ne nous permet pas toujours d'en profiter suffisamment.
Dans une moindre mesure, la vitamine D provient également de l'alimentation: des poissons gras tels que le saumon, le hareng, le maquereau et les sardines. Environ 80 % de la vitamine D est absorbée par l'alimentation.
Il est recommandé de prendre 10 microgrammes de vitamine D par jour sous forme de supplément pour éviter les carences. La plupart des multivitamines contiennent donc ces 10 mcg par dose. Mais il est parfois bon d'en prendre un peu plus. Par exemple, en hiver, en cas de grossesse ou à un certain âge. Les personnes âgées de 70 ans et plus, par exemple, ont besoin de 20 mcg par jour.
Il faut également veiller à ne pas prendre trop de vitamine D: un apport élevé à long terme peut provoquer des symptômes et endommager les reins. Le Conseil de la santé fixe une limite supérieure de sécurité pour l'apport en vitamine D. Tant que vous ne dépassez pas cette limite quotidienne, aucun problème immédiat ne se pose.
Cette limite supérieure varie en fonction de la tranche d'âge: pour les bébés âgés de 0 à 6 mois, elle est de 25 mcg, pour les bébés âgés de 7 mois à un an, elle est de 35 mcg et à partir d'un an, elle est même de 50 mcg. À l'âge adulte, on peut même aller jusqu'à 100 mcg.
Vous pouvez donc prendre des gouttes de vitamine D3 pour adultes en plus de votre multivitamine standard si vous pouvez utiliser un peu plus de 10 mcg. En fait, les gouttes permettent de doser la quantité très facilement.
Comment savoir si vous avez une carence en vitamine D?
AJR, IR et AS
Revenons un instant à l'étiquette de votre multivitamine. Vous y trouverez les quantités des différents nutriments et leur comparaison avec les apports journaliers recommandés, les AJR (Apports Journaliers Recommandés). Au lieu de l'AJR, on trouve parfois l'AJR (apport de référence), ce qui signifie la même chose.
Une troisième abréviation parfois utilisée est l'AS, qui signifie Apport suffisant. Le Conseil de la santé, qui émet des avis sur la sécurité d'utilisation des compléments alimentaires, délivre un AS si aucun AJR ne peut être établi. L'AS est alors une limite inférieure de sécurité qui peut être utilisée par toute personne à laquelle s'applique le conseil.
Vous comprenez déjà qu'un tel AJR/IR ou AS est utilisé comme une moyenne pour des populations entières. Il ne prend donc pas et ne peut pas prendre en compte les besoins individuels. Il existe cependant des multivitamines spécialement conçues pour les enfants et les femmes enceintes, par exemple. En effet, leurs besoins en vitamines sont différents de ceux des autres groupes. Par exemple, les bébés de moins de trois mois ont besoin de deux fois plus de vitamine K qu'un homme ou une femme adulte. Quant aux femmes enceintes, elles ont besoin d'un peu plus de vitamines A, B11, C et K que les femmes de leur âge qui ne sont pas enceintes.
Choisissez des vitamines adaptées à vos besoins
Nous l'avons dit plus haut dans cet article: n'augmentez pas vous-même le dosage de votre multivitamine, même si vous êtes enceinte, parce qu'elle ne contient pas assez de vitamine K, par exemple. En effet, on peut aussi absorber trop de vitamines, ce qui peut entraîner des effets secondaires, voire des dommages pour l'organisme.
Pour les femmes enceintes, certaines multivitamines sont préférables.
De même, pour les enfants, utilisez toujours une vitamine spécialement conçue pour eux. Chez VitaminFit, par exemple, nous avons mis au point une multivitamine spéciale pour les enfants avec un supplément de vitamine D3. Sous forme de gouttes, les vitamines sont faciles à prendre pour les enfants en bas âge.
Grâce à des informations complètes sur l'utilisation, les effets et la posologie des compléments alimentaires, nous vous aidons à faire le bon choix. Nous avons mis en place un chat en ligne pour répondre à toutes vos questions, directement et personnellement.