3 minLes oméga-3 sont indispensables. Ces acides gras nous protègent notamment des maladies cardiaques, un groupe de pathologies qui tue une femme sur quatre aux Pays-Bas. Mais comment prévenir une carence en oméga-3? Nous vous l'expliquons dans ce blog:
Les bienfaits des oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés. Nous en connaissons trois: l'acide alpha-linolénique (ALA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). L'ALA se trouve principalement dans les aliments végétaux tels que l'huile de lin, les graines de chia et les noix, tandis que l'EPA et le DHA se trouvent principalement dans les poissons et les crustacés. L'ALA peut également être converti en EPA et DHA dans l'organisme. Ces 3 acides gras sont importants pour notre santé, notamment pour:
- un cœur en bonne santé
- Un cerveau en bonne santé
- Des yeux sains
- une grossesse saine pour la mère et l'enfant
Avec 200 milligrammes d'oméga-3 par jour, vous devriez pouvoir éviter une carence en oméga-3. L'apport journalier recommandé (AJR) est plus élevé pour les femmes enceintes, car les oméga-3, en particulier le DHA, sont importants pendant la grossesse pour le développement du cerveau et de la rétine de l'enfant à naître.
Les oméga-3 sont tout aussi importants après la naissance de l'enfant, car ils peuvent influer sur son développement.
C'est pourquoi les femmes enceintes peuvent en consommer jusqu'à 1 000 milligrammes par jour. En cas de carence en oméga-3, l'enfant à naître épuisera les réserves de DHA et la mère risque de souffrir de dépression postnatale. Pour obtenir cette quantité quotidienne, une supplémentation est nécessaire.
Les oméga-3 protègent contre les maladies cardiovasculaires
Les oméga-3 ont donc quelques fonctions importantes. Et certaines personnes peuvent en consommer plus que d'autres. Ainsi, il est prouvé que les personnes à risque de maladies cardiovasculaires (fumeurs, personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'hypercholestérolémie, de diabète ou de surpoids) peuvent réduire ce risque de 10 % en prenant quotidiennement 1 000 milligrammes d'oméga-3 sous forme d'EPA et de DHA.
A l'inverse, une carence en oméga-3 peut également favoriser les maladies cardiovasculaires. Selon les chiffres de la Fondation du cœur, les Pays-Bas comptent quelque 1,55 million de personnes atteintes d'une maladie cardiovasculaire chronique et 103 personnes en meurent chaque jour.
Cette dose est donc 5 fois supérieure à la dose journalière recommandée de 200 milligrammes. En outre, la plupart des Néerlandais n'atteignent déjà pas l'AJR, car le poisson est loin de figurer au menu hebdomadaire de tous les ménages. Une carence en oméga-3 peut donc survenir, surtout dans ce groupe. Si vous êtes en bonne santé et que vous n'êtes pas enceinte, vous ne souffrez probablement pas d'une carence en oméga-3.
Comment prévenir une carence en oméga-3 & symptômes
Vous pouvez reconnaître une carence en oméga-3 aux symptômes suivants:
- Ongles cassants
- Cheveux secs
- Fatigue
- Sensation de soif et envie d'uriner souvent
- Mémoire défaillante
- Difficultés de concentration
- Vision floue
Selon le Centre de Nutrition, il suffit de consommer une portion de poisson gras par semaine pour obtenir suffisamment d'acides gras oméga-3. Les poissons gras sont le saumon, le hareng et le maquereau.
Mais il n'y a aucun inconvénient pour l'organisme à en consommer un peu plus. Il existe toutefois une autre raison de ne pas manger trop de poisson, à savoir la surpêche et la perturbation de l'écosystème de nos océans.
Si vous ne voulez pas manger de poisson
Comment obtenir suffisamment d'oméga-3 si vous n'aimez pas le poisson ou si vous ne voulez pas en manger pour des raisons environnementales? Vous pouvez opter pour un complément à base de plantes. Ne choisissez donc pas une huile de poisson, car il s'agit d'un complément qui contient de l'EPA et du DHA d'origine animale. Les oméga-3 végétaliens sont tout aussi bons pour vous que les oméga-3 de l'huile de poisson!
Les oméga-3 d'origine végétale contiennent des extraits naturels de plantes, comme l'huile de lin (Oleum Lini) ou l'huile d'argousier (Oleum Hippophae), combinés à de l'huile d'algues, fournissant ainsi non seulement l'ALA nécessaire, mais aussi l'EPA et le DHA.
Chez VitaminFit, nous proposons des gouttes d'oméga 3 à base de plantes et 100 % sans poisson pour les adultes et des gouttes d'oméga 3 végétaliennes spécialement conçues pour les enfants. Pour plus d'informations sur ces deux produits, cliquez ici: Vegan Omega 3 Kids drops et Liquid omega 3 for adults.
