2 minComme chacun sait, le fer joue un rôle très important dans l'organisme, notamment en termes de développement et de croissance. Il n'est donc pas surprenant qu'une carence en fer chez votre enfant puisse entraîner des problèmes.
Mais quels sont les signes d'une carence en fer? Et comment prévenir une carence en fer chez mon enfant? Lisez vite ce qui suit!
Signes de carence en fer chez votre enfant
- Peau pâle: l'un des signes les plus évidents d'une carence en fer est la pâleur de la peau.
- Fatigue: les enfants souffrant d'une carence en fer se fatiguent facilement et ont moins d'énergie.
- Essoufflement: la carence en fer peut entraîner un essoufflement, en particulier lors d'une activité physique.
- Mauvaise concentration: Les enfants peuvent avoir des difficultés à se concentrer et à réussir à l'école.
- Ongles cassants et perte de cheveux: la carence en fer peut entraîner des ongles cassants et parfois même la perte de cheveux.
Enfants présentant des facteurs de risque
Certains enfants présentent un risque plus élevé de carence en fer, comme par exemple
- les bébés prématurés ayant un faible poids à la naissance
- les enfants dont l'apport alimentaire en fer est faible, comme les enfants difficiles à manger ou ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien
- les enfants souffrant de maladies telles que l'intolérance au gluten ou la maladie de Crohn.
- Mais aussi les enfants en période de croissance, car ils consomment davantage de fer !
- les adolescentes qui ont leurs règles.
Prévenir la carence en fer
Heureusement, dans la plupart des cas, il est possible de prévenir la carence en fer ou de la compléter. Nous vous donnons quelques conseils :
- Aliments riches en fer: Maintenez une alimentation équilibrée riche en aliments riches en fer, tels que la viande maigre, la volaille, le poisson, les céréales complètes, les haricots et les légumes à feuilles vertes.
- Vitamine C: Combinez les aliments riches en fer avec des aliments contenant de la vitamine C, comme les oranges et les fraises, pour améliorer l'absorption du fer.
- Ne pas donner de lait de vache avant l'âge de 1 an: Le calcium contenu dans le lait de vache peut réduire l'absorption du fer. Attendez que votre enfant ait un an avant de lui donner du lait de vache.
- Attention au phytate: le phytate est une substance contenue dans les céréales et les légumineuses, qui s'associe au fer non héminique pour former un complexe insoluble. Le fer non héminique est ainsi moins bien absorbé. Cela s'applique également aux polyphénols présents dans le café et le thé (mais cela s'applique moins à votre bébé).
- Suppléments de fer: Dans certains cas, un supplément de fer peut s'avérer nécessaire, par exemple en cas de carences.
- Examens réguliers: Vous craignez une carence en fer chez vous ou chez votre bébé ? Dans ce cas, faites contrôler vos taux sanguins par votre médecin généraliste.
