Deux délicieuses recettes riches en vitamine C pour les mois d'été. Faciles à préparer et idéales pour les journées chaudes. Délicieuses pour les enfants, elles constituent également un rafraîchissement et un soutien bienvenus pour les adultes.

La vitamine C soutient l'immunité, combat la fatigue, contribue à renforcer les os et les dents et est un puissant antioxydant. Ces glaces à la pastèque et ces glaçons à la fraise sont rafraîchissants et énergisants pour jouer et profiter de l'été.

Glaces à la pastèque

Que faut-il pour 4 glaces?

Comment préparer les glaces.

  • Coupez la pastèque en morceaux et mettez-les dans un robot ou un mixeur.
  • Ajoutez le jus de citron et mixez les fruits jusqu'à l'obtention d'un jus.
  • Mettez une cuillère à soupe de jus dans chaque moule à glace, puis ajoutez les fraises en morceaux.
  • Mettez 10 gouttes de vitamine C dans chaque cornet de glace.
  • Ajouter le reste du jus à la cuillère jusqu'à ce que le moule soit plein.
  • Fermez la glace et mettez-la au congélateur pendant quelques heures.
  • Sortez pendant les journées chaudes et ensoleillées pour que vous et votre famille puissiez profiter d'un en-cas rafraîchissant et sain, riche en vitamine C.

Glaces à la fraise

De quoi avez-vous besoin pour les glaces à la fraise?

Comment faire les glaçons?

  • Nettoyez les fraises et passez-les au robot ou au mixeur.
  • Mettez le jus de fraises dans les moules à glaçons.
  • Ajoutez ¼ de cuillère à café de vitamine C dans chaque compartiment
  • Mettez-les au congélateur pendant quelques heures et sortez-les pour obtenir une boisson estivale rafraîchissante.


Conseil: mettez les glaçons dans de l'eau froide avec de la menthe fraîche et du concombre. Ou préparez un savoureux mocktail composé d'eau gazeuse, de glaçons à la fraise, de menthe fraîche et d'une rondelle de citron, éventuellement agrémenté d'un joli bord en sucre !

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