Omega 3 vetzuren staan bekend om hun krachtige gezondheidsvoordelen, van het bevorderen van een gezond hart tot het ondersteunen van de hersenfunctie. Maar hoe kun je er zeker van zijn dat je de beste kwaliteit kiest? Het draait niet alleen om wat er in de olie zit, maar ook om de Totox-waarde. In dit artikel leggen we uit waarom de Totox-waarde essentieel is bij het kiezen van jouw Omega-3 supplement.
In deze blog lees je
- Wat omega 3 vetzuren zijn
- Hoe omega 3 vetzuren bijdragen aan je gezondheid
- Wat het verschil is tussen omega 3 uit visolie en uit plantaardige bronnen
- Wat de Totox-waarde aangeeft en waarom deze zo belangrijk is
Wat zijn omega 3 vetzuren?
Omega-3 vetzuren zijn essentiële vetten die het lichaam niet zelf kan aanmaken, wat betekent dat we ze via onze voeding of supplementen moeten binnenkrijgen. De belangrijkste vormen van omega 3 zijn Alfa linoleenzuur, (ALA) Eicosapentaeenzuur (EPA) en Docosahexaeenzuur (DHA). ALA heeft een plantaardige oorsprong, en is te vinden in bijvoorbeeld lijnzaad en walnoten. EPA en DHA worden meestal gewonnen uit vette vis, zoals zalm en makreel.
Waar is omega 3 goed voor?
Omega-3 speelt een cruciale rol bij de gezondheid van het hart, de hersenen en het immuunsysteem, terwijl ze bijdragen aan een normale groei, ontwikkeling en mentale gezondheid:
Alfa-linoleenzuur (ALA) helpt de cholesterolspiegel in het bloed op een gezond niveau te houden. Daarnaast heeft het antioxidante eigenschappen, draagt het bij aan een gezonde spijsvertering en ondersteunt het energieproces in het lichaam.
Docosahexaeenzuur (DHA) is een belangrijke bouwsteen voor de hersenen en ondersteunt de hersenfunctie. Het is ook goed voor het gezichtsvermogen.
Eicosapentaeenzuur (EPA) helpt bij afweerreacties in het lichaam en werkt samen met DHA om een gezonde werking van het hart en de bloedvaten te ondersteunen. EPA en DHA dragen ook bij aan een gezond gezichtsvermogen en helpen de bloeddruk en triglyceridengehaltes in het bloed te reguleren.
Hoeveel omega 3 moet ik dagelijks innemen?
Tot op heden is er geen officiële referentie inname vastgesteld voor de hoeveelheid EPA en DHA per dag. De meeste gezondheidsorganisaties zijn het er echter over eens dat 200-500 mg omega 3 per dag (gecombineerde EPA en DHA) voldoende is voor gezonde volwassenen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid omega 3 kan echter variëren afhankelijk van je gezondheid, leeftijd, en dieet. Omega 3 bij zwangerschap en borstvoeding zijn essentieel voor moeder en kind. In deze fase wordt aangeraden om 350-450 mg DHA + EPA (totaal) per dag in te nemen. Bij kinderen is de aanbevolen hoeveelheid per dag afhankelijk van hun leeftijd.
Wat is het verschil tussen omega 3 uit visolie en plantaardige bronnen?
Het verschil tussen omega-3 uit visolie en omega-3 uit algenolie ligt voornamelijk in de bron van de olie, de samenstelling van de omega-3 vetzuren en de impact die het heeft op het milieu:
Visolie bevat voornamelijk EPA en DHA, de twee omega-3-vetzuren die direct door het lichaam kunnen worden gebruikt. Plantaardige bronnen van omega-3 zoals lijnzaad, chiazaad, walnoten en hennepzaad bevatten voornamelijk ALA.
Een uitzondering hierop is algenolie. Algenolie wordt gewonnen uit microalgen, de oorspronkelijke bron van omega 3 vetzuren voor vis. Algen en algenolie zijn een goede bron van EPA en DHA, in iets andere verhoudingen dan visolie. Algenolie is niet alleen goed voor degenen die een plantaardig dieet volgen, het is ook duurzamer en milieuvriendelijker dan visolie.
Aangezien algen direct de bron van DHA en EPA zijn, is er geen behoefte om de vispopulatie te belasten, waardoor het een duurzamer alternatief is voor de visserij en het mariene ecosysteem. Algenolie heeft dus de voordelen van omega 3, zonder de ecologische impact van de visindustrie.
Wat is de Totox-waarde en waarom is het belangrijk voor omega 3 producten?
De TOTOX (total oxidation values) waarde is een maat voor de oxidatieve stabiliteit van omega-3-vetzuren in oliën. Het geeft aan hoe goed een olie bestand is tegen oxidatie, wat kan leiden tot schadelijke stoffen zoals vrije radicalen. Een hogere Totox-waarde betekent dat de olie minder stabiel is en sneller kan bederven, wat de kwaliteit en de gezondheidsvoordelen van de omega 3 vetzuren kan verminderen.
De Totox-waarde is ook een indicatie van de versheid van omega 3 olie. Een versere olie heeft minder kans om snel te oxideren, waardoor je het meeste haalt uit de gezondheidsvoordelen van de omega-3-vetzuren. Wanneer omega 3 olie oxideert, kunnen de vetzuren minder effectief zijn en zelfs schadelijke stoffen produceren die het lichaam kunnen schaden. Het kiezen van omega 3 producten met een lage Totox-waarde zorgt ervoor dat je de beste kwaliteit olie binnenkrijgt.
Wat is de Totox-waarde van onze omega 3 algenolie?
Binnen VitaminFit kiezen we voor producten met natuurlijke plantaardige omega-3, namelijk algenolie. De natuurlijke, niet-ggo-algen (Schizochytrium sp.) worden duurzaam gekweekt in ons eigen binnenproces met meerdere productielocaties binnen Europa, waardoor zij vrij zijn van milieu- en zeeverontreinigingen.
De Totox-waarde van onze omega-3 producten is 7, wat aanzienlijk lager is dan de Europese richtlijn van 30. De richtlijn van de Global Organisation for EPA & DHA ligt op maximaal 26. Het is belangrijk te weten dat de Totox-waarde na opening kan fluctueren, waardoor het niet altijd exact kan worden aangegeven.
Bij de inkoop van onze grondstoffen ligt de focus op de hoogste kwaliteit. We gebruiken altijd vers geperste oliën voor onze op olie gebaseerde producten en controleren zorgvuldig de laboratoriumtestresultaten. Alle grondstoffen voldoen aan de EU-wetgeving en zijn vrij van verontreinigingen. Daarom besteden wij bijzondere zorg aan de productie van onze producten, zodat je kunt vertrouwen op supplementen van de hoogste kwaliteit en puurheid.
Tot slot
Door te kiezen voor omega-3 met een lage Totox-waarde, zorg je ervoor dat je de beste kwaliteit en versheid krijgt. Met aandacht voor pure grondstoffen en een zorgvuldig productieproces haal je het meeste uit je supplement. Zo geef je je hart, hersenen en algehele gezondheid de boost die ze verdienen!
