2 minSamen koken en bezig zijn met eten is leuk tijdverdrijf voor jou en je gezin. Koken, bakken, boodschappen doen (of zelfs op den duur iets lekkers bestellen), het kan allemaal! Geen saaie diëten of strenge regels, maar gewoon plezier hebben met lekker eten dat ook nog eens goed is voor je. Benieuwd naar meer? Lees dan verder!
Stap 1: Kleur op je Bord
Wist je dat verschillende kleuren groenten en fruit op je bord betekent dat je ook een goede mix van gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt? Groenten en fruit met levendige kleuren zitten vol met vitaminen, mineralen en antioxidanten die ons immuunsysteem een boost geven!
Tips voor Kleurrijke Voeding:
- Groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool
- Rode en oranje groenten zoals paprika, wortels en tomaat
- Blauwe en paarse bessen
- Gele en groene bananen en kiwi's
Dit wordt ook wel: ‘How To Eat The Rainbow’ genoemd:
Stap 2: Samen in de Keuken
Maak van koken een gezellige familie-taak. Laat de kinderen meehelpen met wassen, snijden en roeren. Door samen te koken, leren ze niet alleen over voeding, maar hebben ze ook meer plezier in het proeven van nieuwe en gezonde gerechten.
Gezonde Recepten om Samen te Proberen:
- Kleurrijke fruitsalade met een vleugje honing
- Geroosterde groentespiesjes met kruiden
- Smoothies met verschillende soorten fruit en yoghurt
Stap 3: Geniet van het Avontuur
Gezond eten betekent niet dat het niet lekker kan zijn. Trakteer jezelf af en toe op lekkernijen zoals yoghurtijs met vers fruit of knapperige (groente)chips.
Bij kinderen helpt het vaak ook niet om slecht eten te ‘verbieden’. Het helpt om kinderen te leren dat alles mag, maar wel met mate. Wanneer je te streng bent voor je kinderen in wat niet mag, dan wordt de kans groter dat kinderen op latere leeftijd juist het slechte eten gaan overeten.
Onthoud dat alles mag, met mate!
