Peuters bevinden zich in een fase van hun leven waarin ze snel groeien en zich ontwikkelen. Voeding speelt een grote rol bij het ondersteunen van de groei van je peuter!
We onderzochten de voedingsbehoeften van peuters en hebben een aantal tips voor je op een rij gezet:
Voedingsbehoeften van Peuters
1. Eiwitten
Eiwitten zijn essentieel voor de groei en opbouw van weefsels in het lichaam. Peuters hebben eiwitten nodig voor de ontwikkeling van spieren, organen en het immuunsysteem. Goede bronnen van eiwitten zijn mager vlees, vis, eieren, zuivelproducten en peulvruchten.
2. Koolhydraten
Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron voor peuters. Zorg ervoor dat ze volkoren granen, fruit en groenten eten in plaats van geraffineerde koolhydraten. Onder geraffineerde koolhydraten verstaan we bijvoorbeeld witte pasta en rijst, koekjes en gebak.
Deze koolhydraten worden ook wel de "snelle suikers" genoemd. Deze suikers zijn de veroorzaker van de pieken en energie-dips van je peuter! Volkorenproducten leveren daarentegen vezels en voedingsstoffen die essentieel zijn voor een gezonde spijsvertering.
3. Vetten
Gezonde vetten, zoals die in noten, zaden, olijfolie en avocado's, zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en zenuwstelsel. Beperk verzadigde en transvetten en kies in plaats daarvan voor onverzadigde vetten. Transvetten kan je vinden in koek, frituursnacks, gebak en snoep.
4. Calcium
Calcium is noodzakelijk voor de ontwikkeling van sterke botten en tanden. Zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas zijn goede bronnen van calcium. Als je peuter lactose-intolerant is, overweeg dan calciumverrijkte producten, zoals sojadrink.
5. IJzer
IJzer is cruciaal voor de aanmaak van rode bloedcellen en zuurstoftransport in het lichaam. Zorg ervoor dat je peuter ijzerrijke voedingsmiddelen eet, zoals rood vlees, gevogelte, vis, bonen en volkoren granen.
6. Vezels
Vezels dragen bij aan een gezonde spijsvertering en helpen constipatie te voorkomen. Bied vezelrijke voedingsmiddelen aan, zoals volkoren granen, fruit, groenten en peulvruchten.
Tips voor het Creëren van een Gezond Eetpatroon voor Peuters
- Bied verschillende soorten voedingsmiddelen aan: Peuters kunnen kieskeurig zijn, dus zorg voor afwisseling in hun dieet. Dit zal hen helpen om verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen. Probeer je peuter zoveel mogelijk nieuwe smaken te introduceren.
- Zorg voor regelmatige maaltijden en tussendoortjes: Peuters hebben vaak behoefte aan tussendoortjes tussen de maaltijden door. Zorg voor gezonde opties zoals gesneden groenten, fruit, volkoren crackers en magere yoghurt.
- Bied kleine porties aan: Peuters hebben kleinere magen, dus houd de porties redelijk en moedig ze aan om meer te eten als ze dat willen.
- Laat ze betrokken zijn bij het koken: Laat je peuter helpen bij het bereiden van maaltijden. Dit kan hen aanmoedigen om nieuwe voedingsmiddelen te proberen.
- Wees geduldig en positief: Peuters kunnen stug zijn als het gaat om eten. Wees geduldig en prijs hun inspanningen, zelfs als ze slechts een beetje eten.
- Beperk suiker en zout: Probeer de inname van toegevoegde suikers en zout te beperken. Kies voor natuurlijke zoetstoffen zoals fruit en voeg kruiden en specerijen toe om smaak toe te voegen zonder veel zout.
- Zorg voor voldoende vocht: Water is de beste keuze om de dorst van peuters te lessen. Beperk sappen en frisdrank, aangezien deze veel suiker bevatten.