Recepten voor kinderen: vitamine C tussendoortjes

Op zoek naar gezonde tussendoortjes voor kinderen? Deze recepten voor watermeloen-ijsjes en aardbeien-ijsblokjes zijn niet alleen superlekker, maar ook rijk aan vitamine C! Ze zijn eenvoudig te maken en ideaal voor een warme zomerdag. Gezonde recepten voor kinderen hoeven helemaal niet ingewikkeld te zijn – met deze ijsjes maak je een verfrissende en voedzame snack waar het hele gezin blij van wordt! (En ze zijn ook zeker een welkome verkoeling en voeding voor volwassenen ;))

Vitamine C ondersteunt de weerstand, gaat vermoeidheid tegen, draagt bij aan sterkere botten en tanden en is een krachtig antioxidant. Deze watermeloen ijsjes en aardbeiden ijsblokjes zijn verkoelend en geven energie om lekker te kunnen spelen en genieten van de zomer.

Watermeloen ijsjes

Wat heb je nodig voor 4 ijsjes?

• ¼ van een watermeloen
• sap van ¼ citroen
• 4 aardbeien
• 1 tl vitamine C van Vitaminfit
• ijsjesvormpjes

Hoe maak je de ijsjes?

1. Snijd de watermeloen in stukjes en doe ze in een keukenmachine of blender
2. Voeg het citroensap toe en blend het fruit tot een sap
3. Doe een eetlepel sap in ieder ijsvormpje, voeg daarna de aardbei in stukjes toe
4. Doe in ieder ijsje 10 druppels vitamine C
5. Schep de rest van de sap erbovenop tot het vormpje vol zit
6. Maak het ijsje dicht en zet enkele uren in de vriezer
7. Haal tevoorschijn op warme, zonnige dagen, zodat jij en je gezin kunnen genieten van een verkoelende, gezonde snack, rijk aan vitamine C

Aardbeien ijsblokjes

Wat heb je nodig voor aardbeienijsjes?

• Een bakje aardbeien
• Vitamine C druppels
• IJsblokjesvormpjes

Hoe maak je de ijsblokjes?

1. Maak de aardbeien schoon en doe ze in de keukenmachine of blender
2. Doe het aardbeiensap in de ijsblokjes vormpjes
3. Voeg aan ieder vakjes ¼ tl vitamine C toe
4. Doe enkele uren in de vriezer en haal tevoorschijn voor een verkoelend zomers drankje

Tip! Doe de ijsblokjes in koud water met verse munt en komkommer. Of maak een lekkere mocktail van bruisend water, aardbeienijsblokjes, verse munt en een schijfje citroen, eventueel met een lekker suikerrandje!